09 ИЮНЯ 2017

ФАЗАН – ПТИЦА ЦЕННАЯ

Королевские, охотничьи, румынские, алмазные: такие породы фазанов имеются в кооперативе «Зам-Зам», расположенном в селе Сафоново. Иван Праницкий стал первым, кто не побоялся заняться необычным бизнесом - разводить фазанов в промышленных объемах.
Каждый день курочки оставляют на подстилке в вольерах в среднем по шестьсот яиц. В приспособленном помещении разместился инкубатор, рассчитанный на четыре с половиной тысячи яиц. Первые три тысячи фазанят появились на свет на этой неделе. В общей сложности, в течение лета работники кооператива планируют получить не менее тридцати тысяч голов молодняка.
 - Основная часть поголовья, - говорит Иван Праницкий, - будет реализована в охотничьи хозяйства. На сегодня мы имеем предварительные заказы на поставку двадцати тысяч подращенных фазанчиков. Как известно, эта птица, добытая в виде трофея, является не только предметом гордости для любого охотника. Отменные вкусовые качества фазанов ввели их в разряд деликатесов.
Так же в «Зам-Зам» завезли несколько взрослых павлинов. Яйца этих диковинных птиц уже заложили в инкубатор.
 

---

Назад