19 АВГУСТА 2014

«ПРИЕЗЖАЙТЕ К НАМ В ДЕРЕВНЮ!»

 - Поезжайте-ка вы в нашу вторую бригаду, - посоветовал корреспонденту «Добринских вестей» директор ООО «Молочная компания «Агробизнес» Николай Петушков, - люди там работают хорошо, надои получают высокие. Небольшая молочно-товарная ферма, которую по старой памяти именуют «бригадой», разместилась на окраине деревни Наливкино. Молоко, производимое здесь, наоборот, оказывается очень «большим»…
К началу обеденной дойки все готово. Скотники Евгений Шестаков, Сергей Кобзев, Николай Пеленицын, Андрей Дюков не только ухаживают за стадом, но и принимают самое непосредственное участие в работе «молочного конвейера». Сто двадцать шесть коров, содержащихся во второй бригаде, они не спеша загоняют на огороженную территорию, откуда животных по очереди заводят в доильные боксы. Пока буренка наслаждается кормовой приманкой, за дело принимаются доярки. Тщательно обработав вымя, на него надеваются присоски, соединенные с переносным ведром для доения. Вакуум, подаваемый в небольшую емкость, очень деликатно «вытягивает» из коровы все то, что она «нагуляла» за полдня. Во время работы доярки, как с людьми, общаются со своими подопечными из закрепленной группы.
Каждая буренка имеет не только свою кличку, но и особый норов, особые привычки. Услышав знакомые голоса, коровы подходят именно к тому боксу, где их ожидает «хозяйка группы». За плечами доярок Аллы Шестаковой, Нины Поповой, Валентины Козлик – не одна тысяча подобных доек. Им ни в чем старается не уступать подменная доярка Татьяна Юшкова, перенимая у своих коллег, более опытных работниц, секреты профессионального мастерства. Заведующий МТФ Александр Дрюпин следит за всеми технологическими процессами.
Главный зоотехник ООО «Молочная компания «Агробизнес» Любовь Кутищева и ветеринарный врач Олег Сатин приехали на дневную дойку, чтобы проверить качество молока. Все необходимое для этого они привезли с собой. Взяв несколько контрольных проб от разных групп коров и проведя экспресс-анализ, специалисты констатируют: все в порядке, с их стороны нареканий к молоку нет. Содержание жира – намного выше нормы, качество также на должном уровне. Ведра, до краев наполненные молоком, выливаются в бак-охладитель. Как только очередная дойка завершится, агрегат включают на полную мощность. Прежде чем отправить продукцию на переработку, её необходимо как следует охладить.
Неподалеку от навесов, под которыми доят буренок – пригон для молодняка. Двести пятьдесят телят, содержащихся в этом отделении, являются «стратегическим резервом» молочной компании. Телочки в недалеком будущем будут вводиться в основное стадо, заменяя старых коров, бычков станут откармливать на забой. И молоко, и мясо, реализуемое хозяйством, приносят ему немалую прибыль, поэтому забота о молодняке доверена наиболее опытным работницам: Галине Наливкиной, Надежде и Нине Зайцевым. Благодаря их труду животные всегда упитанные, ухоженные.
Невдалеке послышался гул тракторного мотора. Механизатор Александр Чапурин доставил в летний лагерь полную тележку «зеленки». Свежескошенную массу богатой белком люцерны заготовил в поле еще один механизатор, Иван Земисев. Через несколько минут сочная, духовитая смесь оказывается в кормушках, и телята приступают к обеденной трапезе.
А как обстоят дела на молочно-товарной ферме сельхозпредприятия под говорящим за себя номером один? Решив навестить своих старых знакомых, мы заехали и туда. В летнем лагере, все, как и полагается: дойка идет, молочные реки текут. Завфермой Виктор Лугов сообщил, что среднесуточные надои в этом году немного выше, чем в прошлом. Доярки работают на совесть. Я предложил женщинам сделать их групповую фотографию, чтобы наши читатели смогли увидеть настоящих героинь крестьянского труда. Светлана Ильина, Клавдия Афанасьева, Елена Чепюк, Ольга Глотова, Валентина Гниломедова, Людмила Юшкова, Любовь Морозова – вот имена тех, кто обеспечивает нас вкусным и полезным продуктом. Они являются истинными производителями молока, а бабушка из рекламы про то, как «хорошо иметь домик в деревне» - всего лишь красивая телевизионная картинка. Общий снимок доярок МТФ №1 получился хорошим, но мы его опубликуем чуть позже, в одном из ближайших номеров «ДВ».
 

Назад